Tập đoàn Balocco – Hành trình từ cửa hiệu bánh khiêm tốn đến huyền thoại ẩm thực trải dài 9 thập kỷ vươn mình.

Đăng vào 09/03/2025 bởi admin

## Chặng đường phát triển

### Xuất phát điểm từ đam mê kỹ thuật làm bánh

Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt tay vào công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Sản phẩm đặc trưng

### Bánh quy đẳng cấp

Sản phẩm Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp hài hòa 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Ba không: Không sử dụng phụ gia, Không biến đổi gen, Giữ nguyên giống gốc.

## Đối tác chiến lược

### Juventus FC

Mối quan hệ 12 năm được xem như case study thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.

## Triết lý kinh doanh

Cam kết phát triển xanh: Ứng dụng năng lượng xanh toàn phần từ năm 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Nhà máy mini: Hệ thống sản xuất tại chỗ cho điểm bán hàng cao cấp.